Restaurantes e Bares
Cobalt Restaurant
Inspirado na tradicional cerâmica portuguesa, o Cobalt é um espaço elegante onde a cozinha nacional se encontra com os produtos da região. A carta privilegia os sabores locais, acompanhados por uma seleção de vinhos que convida a demorar à mesa.
Horário de funcionamento:
Pequeno-Almoço:
Durante a semana: 07h00 - 10h30
Fim-de-semana: 07h00 – 11h00
Almoço: 12h30 - 15h00
Jantar: 18h30 - 21h30
Localização: Piso 1 (Evolutee Hotel)
Cobalt Bar
Bancos de couro azul, carvalho caiado e um espelho ricamente ornamentado compõem um ambiente intimista, o lugar certo para uma bebida antes do jantar no Cobalt.
Horário de funcionamento:
18h00 - 00h00
Localização: Piso 1 (Evolutee Hotel)
Lobby Bar
Um copo de vinho da região ou um cocktail junto à lareira, com o campo de golfe e o Atlântico como pano de fundo. Um espaço para abrandar, a qualquer hora do dia.
Horário de funcionamento:
10h00 - 00h00
Localização: Piso 2, junto à Recepção (Evolutee Hotel)
Pool Bar
Junto à piscina exterior, o Pool Bar serve refeições ligeiras ao longo do dia, entre a água e os espaços verdes do resort.
Horário de funcionamento:
11h00 - 20h00
Localização: Piso 1 (Evolutee Hotel)
The Legend Restaurant – Golf Clubhouse
No Clubhouse, a varanda do The Legend abre-se sobre o Atlântico e o driving range. Uma carta variada, do pequeno-almoço ao jantar, para quem chega do campo ou simplesmente pela vista.
Horário de funcionamento:
Pequeno-Almoço: 07h00 - 10h30
Cafetaria: 7h00 - 20h00
Almoço: 11h00 - 18h30
Jantar: 18h30 - 22h00 (exceto domingo e segunda-feira)
Osteria Verdi – Cucina Italiana
Na Osteria Verdi, a cozinha italiana vive da tradição e do prazer da partilha. Ingredientes mediterrânicos, pratos generosos e a energia calorosa de Itália, num espaço rodeado pela tranquilidade da natureza.
Um convite a abrandar e a saborear o momento.